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Olio Extra Vergine di Oliva, 100% italiano – Estratto a Freddo
Versatile, gusto di media intensità con numerose note olfattive di verdure ed erbe aromatiche, all’assaggio avvolge per elevata fluidità e note leggermente piccanti.
Il suo gusto bilanciato permette di valorizzare la classica bruschetta al pomodoro ma anche pesce arrosto, carni al forno, insalate e zuppe.
Vino ideale per accompagnare tutto il pasto, si sposa egregiamente con la cucina di terra e con secondi piatti a base di pollo, coniglio e agnello.
Vino ideale da abbinare ottimo per accompagnare piatti a base di pesce e carne bianca. Perfetto da gustare in abbinamento a taglieri di salumi, formaggi freschi e semi-stagionati.
Vino bianco fresco e profumato, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a primi e secondi piatti a base di carni bianche. Ottimo da gustare con frutti di mare o per accompagnare una selezione di formaggi freschi.
Ideale da abbinare ai ricchi antipasti con prodotti del territorio o a secondi piatti a base di carne arrosto e al forno.
Vino fresco e profumato, vivace e brioso. Ottenuto da uve Verdeca e Fiano, accompagna egregiamente aperitivi, piatti a base di pesce e formaggi freschi e aperitivi.
Colore rosé. Piacevolmente brioso bouquet fruttato ed elegante. Sapore pieno e armonico. Consigliato come aperitivo, perfetto con piatti di pesce, taglieri di affettati e formaggi freschi
Bianco Puglia IGP
Vino bianco fresco e minerale, ideale come aperitivo o in abbinamento a timballi di verdure, risotti, crostacei e grigliate di pesce.
Primitivo Rosato Puglia IGP
Premio “I migliori vini italiani” Luca Maroni – 92 pt
Grazie alla sua morbidezza e gradevole acidità si presta ad accompagnare aperitivi all’italiana e all’abbinamento con primi piatti a base di pomodoro e a zuppe di pesce. Ideale anche per accompagnare secondi piatti a base di carne bianca o pesce e formaggi freschi non stagionati.
Primitivo Salento IGP
Vino strutturato e vellutato, perfetto da abbinare a selvaggina, carni arrosto e grigliate, casseruole e formaggi ben stagionati.
Primitivo Puglia IGP
Vino corposo, tannico e avvolgente ideale da abbinare a secondi di carne , importanti e primi piatti con funghi, tartufi o salse strutturate
Olio Extra Vergine di Oliva, 100% italiano – Estratto a Freddo
Versatile, gusto di media intensità con numerose note olfattive di verdure ed erbe aromatiche, all’assaggio avvolge per elevata fluidità e note leggermente piccanti.
Il suo gusto bilanciato permette di valorizzare la classica bruschetta al pomodoro ma anche pesce arrosto, carni al forno, insalate e zuppe.
Primitivo Salento IGP
Vino ideale da gustare a fine pasto con i dessert, soprattutto al cioccolato fondente e da abbinare a formaggi erborinati e podolici. Perfetto se sorseggiato da solo in completo relax
Primitivo Salento IGP
Premio “I migliori vini italiani” Luca Maroni – 91 pt
Vino di corpo e potenza, ideale per risaltare piatti ricchi e strutturati, carne rossa alla brace e formaggi stagionati.
Una degustazione di bianchi di Puglia perfetta da abbinare a tutto il pasto, dall’aperitivo ai secondi.
Profumi, dolcezza e acidità si bilanciano in una selezione di rosati che profuma di Puglia
SETTEMENTI – Primitivo Rosato Puglia IGP
Vitigno – Primitivo 100%
Alcool – 13.5% Vol.
DALLE ORIGINI Rosato
Vitigni – 50% Malvasia Nera, 50% Negroamaro
Alcool – 12.5% Vol.
MIRA Rosé
Vitigni – 50% Montepulciano, 50% Nero di Troia
Alcool – 12% Vol.
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