Multicultivar

Huile d’olive moyenne extra vierge fruité

Goût polyvalent et d’intensité moyenne avec de nombreuses notes olfactives de légumes et d’herbes, aux enveloppes de dégustation pour une grande fluidité et des notes légèrement épicées.
Son goût équilibré permet d’améliorer la bruschetta classique avec des tomates mais aussi du poisson rôti, des viandes cuites au four, des salades et des soupes.
  • Colline, pâte moyenne
  • Puglia
  • Extraction à froid à cycle continu

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