DALLE ORIGINI MOELLEUX

Primitif Puglia IGP moelleux

 

Le nez est fruité, avec des notes de confiture de fruits rouges, de cerise, de mûre, de mûre, de cassis. En bouche, il est chaud, doux et corsé, avec des tanins souples bien fondus et une bonne persistance du goût.  »

Il se marie bien avec les charcuteries; premiers cours très structurés; viandes blanches et rouges rôties ou cuites; fromages de taille moyenne et longue, y compris les fromages bleus.

  • Primitif 100% – Puglia IGP – Indication géographique protégée
  • 13% Vol.
  • 16 – 18 °C

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