Primitive Puglia IGP sanft
Die Nase ist fruchtig mit einem Hauch von roter Fruchtmarmelade, Kirschen, Brombeeren, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist es warm, weich und vollmundig, mit weichen, gut gemischten Tanninen und einer guten Geschmacksbeständigkeit. “
Es passt gut zu Wurstwaren; sehr strukturierte erste Kurse; gebratenes oder gedünstetes weißes und rotes Fleisch; Käse mittleren und langen Alters, einschließlich Blauschimmelkäse.
- Primitive 100% – Puglia IGP – Geschützte geografische Angabe
- 13% Vol.
- 16 – 18 °C
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